Заместитель директора по производству Управление рыбоперерабатыващим предприятием, реализация программ модернизации и оптимизации производства. Введение ХАССП на предприятия. Ведение отчётности предприятия в "Меркурии".

Проведение производственного и технологического аудита на предприятиях рыбной промышленности. Реализация программ улучшения производства на местах, кадровый подбор и техническое/технологическое сопровождение рыбоперерабатывающих предприятий. Введение новых видов переработки, продукции на местах.

Заведующий производством. Организация и контроль рыбоперерабатывающего производства. Ведение технологического журнала, журналов ХАССП, промысловых журналов, отчётности в "Меркурии". Документации завода, рыбопромыслового участка, подготовка и проведение документации на продукцию отгружаемую на перегрузчики, всех процессов добыча/переработка/перемещение продукции.

Описание технологического процесса: добыча сырца - доставка на берег - выгрузка на пирс - подача в цех - цеховая переработка - упаковка и тарировка - сдача на склад готовой продукции - хранение готовой продукции - отгрузка готовой продукции (контейнерами, на транспорт) Анализ вышеизложенного на предмет оптимизации. Предложение по улучшению технологической схемы, направленные на увеличение производительности, улучшения качества готовой продукции, оптимизации численности личного состава и техники, которые задействованы сейчас и которые будут задействованы в дальнейшем. Проведение данной работы как как на береговом предприятии так и на судах компании: "Асбьорн", "Диктис".

Июнь 2016 года по настоящий момент, заведующий производством ООО РПК «Восточное». Организация приёмки сырца, переработки, работа с кадрами в направлении выработки оптимальных форм мотивации. Выработка оптимальных методик переработки для конкретных партий принимаемого сырца. Ведение отчётности. Проведение путины лососевой 2016 года без провалов по количеству и качеству выработанной продукции в условиях дефицита количества рыбообработчиков и высоких температур периода июль, август месяцев (+34 градуса в тени). Проведение переговоров с представителями Японского бизнеса (кета осенняя, икра с/м), освоение выпуска икры с/м лососевой на экспорт для их нужд (2016 год) на трёх предприятиях производственного пула (РПК «Восточное», «Восточный рыбокомбинат» Чныррах, «Восточный рыбокомбинат» м. Перова).

Декабрь 2011 года - май 2016 года, ООО «Транспортная компания автомобильных и рефрижераторных перевозок» (заместитель директора). Организация и осуществление отправок рыбопродукции из Петропавловска-Камчатского.

Апрель 2007 год – ноябрь 2011 года, ООО «КАМФИШ», г.Петропавловск-Камчатский (директор). Организация работы рыбоперерабатывающего предприятия, отстраивание работы со сдатчиками сырца, ивестиционно-кредитная работа, ступенчатая модернизация предприятия, осваивание и запуск производства новых видов продукции отлаживание сбытовой работы продукции предприятия , продвижение её на рынке. Работа с добывающим флотом, обеспечение и обслуживание его. (75 человек подчинение).

Технология рыбного производства, Технолог

Открытая школа пищевых технологов

Центр безопасности и охраны.